到了海南的最后一天才有资格写海南的美食,因为我在海南的每一天都吃到了不同的东西,而且每一顿都是别有特色的。

　　前几天吃的几乎都是海鲜,偶而的一两顿东北菜可以几乎忽略不计了.海鲜当然是海南 不可忽略的一个部分,海南人靠海吃海,出海打渔的渔民非常多.所以相对与上海来说海鲜的价格是大大的便宜了,并且品种门类都非常的齐全.鱼,虾,蟹,贝数不胜数.一般的人到了海鲜城也不知道什么好吃,什么不好吃.不过你就按你看上去漂亮的挑,那也没有什么可后悔的吧.不过一般建议吃有鳞的鱼和比较小的贝壳,味道会比较好.吃海鲜比较有名气的是那里的大排挡,春园,中华城都是比较有名气的地方.如果导游的RP比较好的话,那么价格就会比较低,散客去的话……被宰的几率比较大.至于味道么,当然不能和上海相比,毕竟这里的厨师大多数都是野路子么,图的就是新鲜.当然也有全国知名的大饭店在这里落户,味道当然是一级棒,价格么也就是一级棒。

　　海南有四大特色菜旅游,文昌鸡,加基鸭,和乐蟹,东山羊.都是以地名闻名的菜,不过以我看来初了鸡以外都并不十分好吃.既然吃的是名气,那么去的朋友也不妨可以尝尝。

　　还有以下三个地方是比较值得去尝一尝的：

　　苗家鱼汤：酸酸的,鲜鲜的,和平时吃的鱼汤特别不一样.而且可以自己挑什么鱼烧汤,从石斑到白鱼全是22圆一斤,早点去的话还可以挑到石斑鱼呢.另外那里的炸鱿鱼也特别好吃。

　　农家野味：海南的鸡都是野生的,花花的,特别漂亮,和上海的那些饲料鸡相比真是天差地别.到了特别的农家饭店就提供这种鸡.一般烤来吃,因为鸡的肉质比较鲜美,所以特别好吃.还有野猪肉,口感也不错.另外还可以点一些山中野菜,刚摘的特别新鲜.坐在亭子中,周围都是树木,花草,还不时有野鸡经过,真是别有一番趣味。

　　海南本帮：特别推荐一家海亚饭店,里面的本帮海南菜做的不错,是海南人常去的饭店之一.或许海南菜更加接近粤菜吧,很多方面都有相似.冬瓜蛤蜊汤被称为海南汤,还有一道豆豉比目鱼也是这里的特色.价钱也特别便宜,建议品尝。

　　以上我所说的饭店都是一般导游不会带游客去的地方,因为没有回扣拉,也是海南食品的精华所在.一般你在海南拦车,如过说要去吃饭,那些司机不要车钱都会送你去的,可想而知内藏多少黑幕,所以到了海南,建议找一个认识的,或者RP特别好的导游,不然就会和这些美食物无缘啦。